【何時開讓孩子用真刀切食物？】
切食物的動作可以訓練幼兒手握力、運用工具的技術等，也是日常生活必須要懂的技能。現在更多時候是因為幼稚園面試會有這玩意的關係，許多家長在孩子歲半至兩歲時，都會給孩子玩「切玩具食物」。通常這類玩具是布製、膠製或木製，切半的玩具食物中間有魔術貼可黏合在一起。 但玩具與實物始終不同，即使玩具能一秒切十個，相信家長也不會放心把真刀交給孩子。那究竟何時可以用真刀切真食物？艾飛媽媽的經驗是：孩子願意聽指示時便可以。 剛開始當然不會給他們鋒利的菜刀。可以先由塑膠餐刀開始（例如快餐店外賣那種），教導他們用正確的姿勢拿刀子，切較軟的水果（例如士多啤梨、芒果、提子、西瓜），一起做雜果沙律也不錯。長大一點，小手肌更加成熟穩定有力，便可以用金屬刀切蔬菜（例如翠玉瓜，蕃茄，矮瓜），但必須教他們握食物時要曲起手指，減低切傷的機會，家長更必須在旁注意安全。 見過有些家長看著子孩在切瓜，不但用緊張的語氣不斷提點小心手指，還一邊喋喋不休的「批評」切得不美觀、大小不一，不斷「指導」如何做得更好。其實家長們應該放鬆一點，少說幾句，讓孩子安靜地專心於手上的工作。大小厚薄不一，真的不太重要，最後還不是吃進肚子裏？ 就像翔哥快五歲，他很享受切真食物的活動，完成後在餐桌上看到自己的成果，特別滿足，自然推動他主動要求下次再幫手切菜。 除了作為媽媽有私心，暗地裡期望有天孩子接手成為「一家之煮」，讓「煮婦」重獲自由。但畢竟這是很長遠的未知，短線來看，至少要把孩子訓練成懂得簡單煮食，獲得生存技能吧。 # 真煮飯仔 # 有真實食物假的打入冷宮 Facebook: http://www.facebook.com/ivyroadtomom/ 我家沒有 Model 但也有 IG ： https://www.instagram.com/ivyroadtomom/ 尋找天然用品的可到Oil Sky 網店逛逛： https://oilsky.store/
